ワラビ大量収穫！ ４月２２日

こんばんは～、るんるんです。

今日はとっても良いお天気でした。るんるんは花粉でグスグスしています。
庭先でお散歩していましたら、ワラビがあちらこちらで生えているものですから、ついついお庭を１週。するといつの間にか買い物袋にいっぱい採ることが出来ました。

こちら、るんるん家で採れたワラビです。粘りけが強くておいしいんだなぁこれが。今の時期にちゃんと採っておかないと、夏に木のように堅く、大きく伸びたワラビが足の踏み場をなくすほど茂ります。我が家ではワラビをたくさん食べることは夏場の草むしりを軽減させるという意味でも、理にかなっているわけです。
今の時期にるんるん家に遊びに来ると、お酒のつまみにワラビ料理がたくさん出てきますよ！

夏場のワラビは、草むしりの時期、るんるん家にとっては天敵なのです。引っ張ってもなかなか採れないですし、少しサボるとまた生えてきてるし、大きく葉っぱを広げているのでかさばるし。夏場を過ぎ、枯れ葉になっても意外としつこく根を張っていて、簡単にはむしれません。むしろ、秋になると種がひっつく草がありまして、夏にもそいつは生えてはいますが粘着力は秋の方が断然高く、夏の草むしりよりもやっかいなんです。
１年通してワラビとは向き合っている訳なんですな。
いまのかわいくておいしいワラビちゃんのうちに食べ尽くしておかなくては！

るんるん